国道16号沿い、鑓水IC近くを車で通れば、目にしたことのある方も多いかもしれません。
![店舗外観](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6913-1-1024x704.webp)
一見近寄りがたいこの洋館は、八王子では有名な喫茶店『パぺルブルグ』。
中世ドイツの騎士の居城をモチーフに建てられ、その本格的な佇まいと内装から、CMやドラマのロケ地としても数多く使われています。
店内の様子
![店舗入り口](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6785-1-1024x771.webp)
魔女のいる下の門をくぐり抜け、一歩店内へ足を踏み入れれば、そこは中世ヨーロッパの世界。
![店舗内観](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6803-1024x768.webp)
壁には壮大なフレスコ画が。こちらはグリム童話『命の水』が描かれているのだそう。
数々の調度品が並び、一気に世界へ引き込まれます。
店内はテーブル席の他、カウンター席も多く、目の前で美しいサイフォンを眺めることもできます。
![店舗内観](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6804-1024x768.webp)
メニュー
おすすめメニュー
おすすめメニューは雰囲気のあるこちらの額に。
![おすすめメニュー](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6797.webp)
人気の休日限定の季節のパフェは早くに売り切れることも。
ランチメニュー
ランチは11:00〜15:00でオーダー可能です。
![ランチメニュー](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6820.webp)
ドリンク
コーヒー専門店ならではのこだわりのコーヒーがたくさんあります。
ブレンドやシングルオリジンはこちらのファイルに。
![コーヒーメニュー](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6810-1024x768.webp)
このほかにもカフェラテやエスプレッソ、紅茶も種類豊富に取り揃えられています。
スイーツ
ケーキやスコーンなどのスイーツはコーヒーとともに人気。
![スイーツメニュー](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6822-1024x768.webp)
アフタヌーンティもありますが、平日のみのようです。
本日のオーダー
ランチの日替わりパスタ ¥1100
この日は茄子のミートソース。サラダとパンが付いています。
![パスタランチセット](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6851-4-1024x768.webp)
美しく盛られたシンプルで美味しいパスタ。進みます。
ブレンドコーヒー『BURG(ブルグ)』\600
人気No.1のブレンドコーヒー『BURG(ブルグ)』をいただきました。
![コーヒーブルグ](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6873-1024x768.webp)
苦み、コク、甘みなどバランスのとれたブレンド。
芳醇な香りとともに苦み、その後すっきりとして飲みやすい。
紅茶 クラシカルブレンド ¥950
コーヒー専門店ながらも、紅茶も本格的。
この充実のセット。
![紅茶](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6870-3-1024x768.webp)
ティーポットの紅茶が濃くなったときは、金色のポットのお湯で差し湯(自分の好みの濃さになるよう薄める)ができます。
ポットのお湯はかなり長い間熱々でした。すごい。
伊木力みかんとシングルオリジンチョコレートのパフェ ¥1800
ちょうど始まったばかりの季節のパフェがいただけました。
この堂々と、そして繊細なたたずまい。美しい。
![季節の休日限定パフェ](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6890-1024x768.webp)
『伊木力みかん』とは長崎県伊木力地方で採れる、甘さと酸味が絶妙な濃厚みかんとのこと。
一口いただくと・・・
ラム酒の効いたチョコレートのソルベがまず美味しい。
そしてオレンジの爽やかなソルベとコンフィチュール、チョコレートガナッシュ、クランブル、みかんのサワークリーム、アプリコットジュレと、芳醇な甘みとみかんの爽やかさが交互に訪れ、もう夢の世界です。
予約・混雑状況
![猫の箸置き](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6855-2JPG-1024x642.webp)
予約は平日のみとなっています。土日は予約は受け付けていません。
この日は土曜のランチに伺いましたが、11時半頃から待ちのお客様が出始め、その後13:30頃まで5組前後の待ちがあったようです。
(※日により変わりますので目安としてどうぞ)
支払い方法
現金、クレジット、PayPayの支払いが可能です。
駐車場
店頭前7台、隣のテニスコートに6台分あります。
こちらは店舗ドアに貼ってある駐車場案内図です。
![駐車場案内](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6793-1024x768.webp)
まとめ
レジ前にはテイクアウトのスコーンやコーヒーギフトのほか、おしゃれなカップなどもありました。
![お土産、カップ](https://www.mahanablog.com/wp-content/uploads/2022/12/DSC_6909-1024x768.webp)
こだわりのコーヒーと内装、そして最高のスイーツでしばし異世界へといざなってくれる『パぺルブルグ』。
季節のパフェなどはお値段も安くはないので、自分へのご褒美などにまた訪れたいです。
店舗情報
※営業時間が変更となっている場合があります。詳しくは直接店舗にお問い合わせください。
- 店名:Pappelburg(パペルブルグ)
- 住所:東京都八王子市鑓水530-1
- アクセス:神奈中バス 八王子駅南口~橋本駅北口 「自然公園前」下車すぐ。 八王子みなみ野駅から徒歩30分
- URL: https://pappelburg.com/
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